Təhlükəsizlik
Qida{0}}qədərli PET qida və içki qablaşdırmasında geniş istifadə olunur və təhlükəsizliyi və sabitliyi ilə yüksək səviyyədə tanınır. O, zərərli maddələr buraxmır və istehlakçılara istifadə zamanı arxayın olmağa imkan verən beynəlxalq qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğundur. Bununla belə, bir şeyə xüsusi diqqət yetirilməlidir: PET yüksək temperatur şəraitində DEHP+ kimi bəzi zərərli maddələri buraxa bilər. Buna görə də, PET qablardan istifadə edərkən zərərli maddələrin yayılmasının qarşısını almaq üçün yüksək temperaturdan qaçındığınızdan əmin olun.
Supermarketlərdəki təzə saxlama qutuları və bir çoxu PP-dən hazırlanmış mikrodalğalı nahar qutuları kimi-qida dərəcəli PP gündəlik həyatımızın hər yerindədir. Niyə bu qədər məşhurdur? Əvvəla, bu material zəhərli deyil, dadsız və qoxusuzdur, bu da onu istifadəni son dərəcə təhlükəsiz edir. Bundan əlavə, əla istilik müqavimətinə malikdir və heç bir problem olmadan qidaları qızdırmaq üçün mikrodalğalı sobaya qoyula bilər. Bəzi plastiklər kimi qızdırıldıqda deformasiyaya uğramayacaq və zərərli maddələr də buraxa bilər. Hazırda onun kimyəvi dayanıqlığı da əladır. Normal istifadə zamanı digər maddələrlə reaksiya vermək asan deyil.
Daha da əhəmiyyətlisi, PP materialı istehsal prosesində heç bir zərərli maddələrin əlavə edilməsini tələb etmir. Yüksək temperatur şəraitində insan orqanizmi üçün zərərli olan bisfenol A* kimyəvi maddəsini parçalamayacaq. Bu o deməkdir ki, PP materialından hazırlanmış qablar və ya qablaşdırma daha təhlükəsizdir və xüsusilə qida saxlamaq üçün uyğundur. Buna görə də, qida qablaşdırması və ya qab-qacaq seçərkən, PP materialına üstünlük verilə bilər. Axı təhlükəsizlik birinci yerdədir.
Şəffaflıq
Qida dərəcəli PET materialı çox yüksək şəffaflığa malikdir və bu, içəridəki yeməyi bir baxışda görməyə imkan verir və görünüşü və keyfiyyəti aydın şəkildə göstərilir. Buna görə də, tez-tez içdiyimiz içki şüşələri və peçenye və konfetlər üçün yemək qutuları kimi qidaların nümayişi üçün lazım olan qablaşdırmada istifadə üçün xüsusilə uyğundur. Bu paketlərin əksəriyyəti PET-dən hazırlanır. Niyə istifadə edin? Çünki tacirlər öz məhsullarının ən yaxşı tərəflərini istehlakçılara göstərmək və onları almağa cəlb etmək istəyirlər. Üstəlik, bu tip qablaşdırma təzə və təmiz görünməklə yanaşı, həm də qida məhsullarını müəyyən dərəcədə qoruyur, onun nəmlənməsinin və deformasiyaya uğramasının qarşısını alır, qida məhsullarının tam və saz vəziyyətdə istehlakçıların əlinə çatmasını təmin edir.
Qida dərəcəli PP aşağı şəffaflıq səviyyəsinə malikdir, adətən şəffafdır. İşıq keçiriciliyi zəif olsa da, geniş tətbiq sahəsinə malikdir. Məsələn, qatıq qutusunu götürün. Şəffaf PP materialı insanlara qatığın qalın teksturasını qeyri-müəyyən şəkildə görməyə imkan verir, eyni zamanda məhsul üçün sirr hissi yaradır. Supermarketlərdə tez-tez rast gəlinən qablar da var. Təzə ət qabları tipik bir nümunədir. PP materialdan hazırlanmış altlıqlar qırılmaya davamlıdır-və onların şəffaf teksturası təmiz və gigiyenik görünür. Qida qutuları və qablar hazırlamaq üçün PP materialından istifadə təkcə ehtiyacları ödəmir, həm də qida təhlükəsizliyini təmin edə bilər.
İstilik müqaviməti
İstiliyə davamlılıq qida dərəcəli PET-in əsas xüsusiyyətidir. İstiliyə davamlı olmasına baxmayaraq, yüksək temperaturlara-davam edə bilməz. Temperatur 70{6}}80 dərəcəyə çatdıqda, PET qablaşdırmanın səthi deformasiyaya uğrayacaq və orijinal formasını itirəcək. Buna görə də, qida dərəcəli PET yüksək temperaturda sterilizasiya və ya isitmə tələb olunan-situasiyalarda istifadə üçün uyğun deyil. Məsələn, qida istehsalı prosesində yüksək temperaturda qablaşdırma və sterilizasiya tələb edən bəzi zəncirlərdə faydasızdır. PET qablaşdırma isti su saxlamaq üçün istifadə edilərsə, o, asanlıqla deformasiyaya uğrayaraq zədələnməyə və ya hətta yararsız hala düşə bilər. Buna görə də, qablaşdırma materiallarını seçərkən qablaşdırma materialının istiliyə davamlı olmamasından yaranan problemlərin qarşısını almaq üçün qida emalının temperatur tələblərini tam nəzərə almaq lazımdır.
Qida dərəcəli PP əla istiliyə davamlıdır, adətən 110 dərəcə ilə 120 dərəcə arasında olan temperaturlara dözür. Həm də mikrodalğalı sobada birbaşa qızdırıla bilən yeganə plastikdir ki, bu da çox praktikdir. Əgər qida qablaşdırmadan əvvəl yüksək temperatur sterilizasiyası və ya qızdırılması tələb olunursa, PP qablaşdırma idealdır. Yemək üçün tez-tez istifadə etdiyimiz qida saxlama qablarının çoxu, eləcə də supermarketlərdə satılan istilik-və-yemək qutuları PP-dən hazırlanır. Yemək saxlamaq və mikrodalğalı sobada qızdırmaq üçün ondan istifadə etmək rahat və təhlükəsizdir. Onun əriməsindən və ya zərərli maddələrin buraxılmasından narahat olmaq lazım deyil. Bu, gündəlik həyatda çox rahatdır.
Kimyəvi müqavimət
Qida dərəcəli PET-turşulara və qələvilərə yaxşı dözümlüdür və gündəlik qidada olan turşu və qələvi mühitlərin öhdəsindən gələ bilir. Ancaq güclü oksidləşdirici maddələr və ya üzvi həlledicilərlə qarşılaşsanız, bu işləməyəcək. Məsələn, ağartıcı və dezinfeksiyaedici kimi güclü oksidləşdiricilər, eləcə də boya tiner kimi şeylər təmasdan sonra PET-i korroziyaya uğrada, onu kövrək, deformasiya və ya hətta zədələyə bilər. Buna görə də, qidaları qablaşdırarkən, qablaşdırmanın bütövlüyünü və qida təhlükəsizliyini təmin etmək üçün onu bu maddələrdən uzaq tutmaq daha yaxşıdır.
Qida dərəcəli PP əla kimyəvi sabitlik təklif edir və güclü oksidləşdiricilər istisna olmaqla, əksər kimyəvi maddələrə reaksiya vermir. Bu material həm qida, həm də sənaye sektorunda məşhurdur. Məsələn, qida qabları və mikrodalğalı nahar qutuları qida saxlamaq üçün idealdır və onların kimyəvi hücumdan qorunmasını təmin edir. Turşuluq və ya qələvilik çox güclü deyilsə, PP materialından hazırlana bilən bəzi sənaye kimyəvi qablaşdırmalar da var. O, hətta kosmetika və təmizləyici məhsulların qablaşdırılmasında istifadə tapır, içindəki kimyəvi komponentlərin qablaşdırma materialı ilə reaksiya verməsinin qarşısını alır və məhsulun davamlı keyfiyyətini təmin edir. Qısacası, güclü oksidləşdiricilərlə qarşılaşmadığı müddətcə, PP materialı möhkəm saxlaya bilir və kimyəvi eroziyaya davamlı qablaşdırma üçün yaxşı seçimdir.
Emal performansı
Qida -dərəcəli PET-ni emal etmək bir qədər çətin olur. Kalıplamadan əvvəl onu hərtərəfli qurutmaq lazımdır. Tamamilə quru deyilsə, emal zamanı məhsulun səthində baloncuklar və ya çirklər kimi asanlıqla qüsurlar yarana bilər. Bundan əlavə, PET-in emal edilməsi nisbətən çətindir və istehsal prosesi zamanı avadanlıq və proses tələbləri daha sərtdir. Bu birbaşa onun istehsal dəyərinin bəzi digər plastik materiallardan daha yüksək olmasına gətirib çıxarır. Buna görə də, PET məhsulları adətən daha bahalıdır. Buna baxmayaraq, o, hələ də içki şüşələri və qida saxlama qutuları kimi qablaşdırmada geniş istifadə olunur, əsasən yaxşı performansı, yüksək şəffaflığı, qidaları nümayiş etdirmək qabiliyyəti və təhlükəsizliyi təmin edir.
Qida dərəcəli PP əla emal performansına malikdir və injection qəlibləmə, ekstruziya və üfürmə kimi müxtəlif mürəkkəb emal texnologiyalarına asanlıqla uyğunlaşa bilir və onu mükəmməl şəkildə tamamlaya bilir. İstehsal prosesi zamanı PP bəzi digər plastiklər kimi eyni ciddi avadanlıq və proses tələblərinə ehtiyac duymur və həm də formalaşdırmaq daha asandır, nəticədə nisbətən aşağı istehsal maya dəyəri var. Nəticə olaraq, qida dərəcəli PP qablaşdırma sənayesində xüsusilə populyardır. Məsələn, gündəlik yemək qablarımızın və qatıq fincanlarımızın çoxu PP-dən hazırlanır. Aşağı qiymət, keyfiyyətli və bazar tələbatını ödəmək qabiliyyəti ilə qida qablaşdırma sahəsində öz yerini tutması təəccüblü deyil.
Tətbiq olunan Ssenarilər
Qida{0}}qıda dərəcəli PET əslində yeməyin görünüşünü göstərməli, lakin yüksək temperaturlara tab gətirməməli olan qablaşdırma üçün daha uyğundur. Yüksək şəffaflığa malikdir və yeməyin görünüşünü və keyfiyyətini aydın göstərə bilir. İstehlakçıların məzmunu birbaşa görməsini tələb edən içki şüşələri və şəffaf qida qutuları kimi qablaşdırma üçün çox uyğundur. Bununla belə, onun yüksək temperaturda performansı ideal deyil və səthi adətən 70-80 dərəcə deformasiyaya uğrayır, ona görə də isti içkilərin və isti qidaların qablaşdırılması üçün uyğun deyil. Yüksək temperaturda sterilizasiya və ya isitmə tələb olunarsa, PET uyğun deyil.
Qida dərəcəli PP çox praktik materialdır, xüsusilə kimyəvi hücumlara qarşı müqavimət göstərməli olan qablaşdırma və dondurulmuş qidalar üçün uyğundur. Məsələn, ümumi yemək qutularımız, qablar və mikrodalğalı soba qızdırıcı qablarımızın çoxu PP-dən hazırlanır. PP əla kimyəvi sabitliyə malikdir və güclü oksidləşdiricilər istisna olmaqla, əksər kimyəvi maddələrlə reaksiya vermir, bu da onu qida qablaşdırması üçün son dərəcə təhlükəsiz edir. PP aşağı temperaturlara da davamlıdır, ona görə də dondurulmuş qidalar bəzi digər materiallar kimi kövrək və ya deformasiyaya uğramadan onun içinə yerləşdirilə bilər. Onu qızdırmaq istəyirsinizsə, PP qabını birbaşa mikrodalğalı sobaya qoymaq olar, bu, rahat və tezdir. Qısacası, PP qida qablaşdırma sahəsində əsl "hərtərəfli-dir" və bu ssenarilər üçün xüsusilə uyğundur.
Ətraf mühitin mühafizəsi
Qida dərəcəli PET yaxşı ekoloji performansa malik olsa da, emal zamanı katalizatorlar və antioksidantlar kimi bəzi əlavələr əlavə edilə bilər. Bu əlavələr uzunmüddətli istifadə zamanı miqrasiya edə və sıza bilər, beləliklə, qida təhlükəsizliyinə təsir edə bilər. Məsələn, PET-in polikondensasiya reaksiyasında istifadə olunan katalizatorlar (məsələn, antimon trioksid +) və reaksiya nəticəsində yaranan əlavə məhsullar (məsələn, asetaldehid) hamısı zəhərlidir və miqrasiya riskləri var. Ona görə də qida qablaşdırma materialı kimi PET seçilərkən qida təhlükəsizliyi standartlarına uyğunluğu təmin etmək üçün istifadə olunan əlavələrin miqdarına və onların miqrasiya hədlərinə ciddi nəzarət edilməlidir.
Qida dərəcəli PP mükəmməl ekoloji performans təklif edir, istifadə zamanı zərərli qazlar buraxmır və insan sağlamlığına minimal təsir göstərir. Nisbətən təhlükəsiz plastik materialdır və xüsusilə qida qablaşdırması üçün uyğundur. Məsələn, tez-tez istifadə olunan yemək qablarımızın və mikrodalğalı nahar qutularımızın çoxu PP-dən hazırlanır. Onu qida saxlamaq üçün istifadə etdiyiniz zaman, istər soyuducuda, istərsə də qızdırdığınız zaman zərərli maddələrin buraxılmasından narahat olmaq lazım deyil. Üstəlik, PP materialları atıldıqdan sonra idarə etmək nisbətən asandır və bəzi plastiklər kimi ətraf mühitə ağır yük yaratmayacaq. Buna görə də, PP qida qablaşdırmasında və gündəlik tələbat mallarında geniş istifadə olunur və hər kəs onunla rahat hiss edir.
Nəticə
Əgər yeməyin görünüşünü və keyfiyyətini göstərmək istəyirsinizsə və yüksək temperatur şəraitinə tab gətirmək istəyirsinizsə, qida dərəcəli PET materialı uyğun olmaya bilər, çünki PET yüksək temperaturda asanlıqla deformasiya olunur. Yüksək temperatur üçün daha uyğun olan digər materialları seçmək tövsiyə olunur. Bununla belə, PET yüksək şəffaflığa malikdir və nümayiş üçün çox effektivdir.
Kimyəvi eroziyaya qarşı müqavimət göstərmək və eyni zamanda dondurulmuş qidaları qablaşdırmaq lazımdırsa, qida dərəcəli PP materialı yaxşı seçimdir. PP yaxşı kimyəvi sabitliyə malikdir və aşağı temperaturlara davamlıdır. Mikrodalğalı istilik üçün də istifadə edilə bilər, bu da çox praktikdir.
Qida dərəcəli PET və PP-nin-hər birinin öz xüsusiyyətləri var: PET yüksək şəffaflığa malikdir, lakin istiliyə davamlıdır; PP yaxşı istilik müqavimətinə və kimyəvi sabitliyə malikdir, lakin bir qədər zəif şəffaflığa malikdir, buna görə seçim edərkən, ən uyğun materialı seçə bilmək üçün xüsusi tətbiq ssenariləri və ehtiyacları əsasında qərar verməlisiniz.
